2013年3月5日火曜日

簡単な一品


簡単で見栄えのする料理程、重宝するものはありません。

先日思いついて作った一品。


生ハムとマヨネーズで
味付け不要。




瓶詰め（缶詰め）のホワイトアスパラガスにハモンセラーノ（生ハム）を細かく刻んだものを乗せ
マヨネーズをかけ、卵を落としてオーブンで焼くだけ。
仕上げにパセリ、黒こしょうを振れば出来上がり！

残念なのが、黄身が破れてしまった事！！！

トロ～リとした黄身がホワイトアスパラガスに絡まる予定が。。。。↓　　残念～。

でも、美味しかった♪

次回は卵を割る時要注意！！




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2 件のコメント:

  1. miyuki2013年3月5日 23:32

    ホワイトアスパラって美味しいよね♥
    しかし、アスパラ缶って1本1本が細くてボリューム感が残念な事になるんですよ…
    なので、私はいつもカリフラワーと組み合わせたりしてマヨをチュ～っとかけてます。カルディの生ハム散らしてね。
    手抜きっぽいけど、ちょっと豪華だよね。
    笑。

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  2. shiho2013年3月6日 0:39

    ホワイトアスパラ、大好き～❤
    こっちのホワイトアスパラは結構ちゃんとしてるよ～。
    マヨネーズと本当によく合うよね～。　カリフラワーと合わせるのもいいね♪
    手抜きで見栄えがすると、嬉しいよね～。笑

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