2013年3月30日土曜日

チリンギート

快晴のコスタ・デル・ソル。
イースターホリデーともあり、街にもビーチにも人がたくさん!
賑やかで楽しい雰囲気です。




今朝は昨日義母が作って持って来てくれた、イースター期間によく食べられるTorrija トリッハを食べました。 スペインのフレンチトーストです。
シナモンが苦手な私には別にハチミツバージョンを作ってくれました!






明日からまたお天気が崩れるそうで、その前に
チリンギートに行こう!と行って参りました。

チリンギートとはビーチにあるレストランで魚をこんな風に焼いている所です。







これを見ると夏がやってきた!と感じます。
こんな風に焼いたイワシは塩とレモンとシンプルな味付けですが、焼き立てで美味しい~❤
お行儀悪いですが、これは手で皮や(うろこがあるので)骨を取り、ガブリ!

その他、シーフードマリネやイカリング、コキーナ(貝)のワイン蒸しなどなどたくさんのシーフードをビールと一緒に頂きました! 

どこまでも続く海岸と青い海と空を見ながら頂くご飯は最高です❤

そして、こんなかわいらしく微笑ましい風景も。





おそろいの服を着た姉妹。
音楽に合わせてお尻ふりふり♪
かわいすぎ❤



お腹がいっぱいになったらビーチを散歩。






息子は短パンに履き替え、早速ジャブジャブ。

あれだけ、海の中には入らないよう言ったのに、我慢できずにザブン。。。
そして、鳥肌たててるし。。。↓


風邪ひくなよ~!!


海を満喫した後は、ビーチにある遊具でひとしきり遊び、帰宅しました。





今日は夜、ベナルマデナの聖行進を見に行こうと言っていたのですが、皆疲れて取りやめに。。。
残念。

明日天気が持てば、行く予定です。


今日は美味しくて気持ちのいい日が過ごせました♪



4 件のコメント:

  1. 日本は今日、凄い寒いの~。
    羨ましい限りの晴天だね!
    いいな~。
    花粉症はどう?こちらは、かなり落ち着いてきたみたいで、我が娘も楽になってきたみたいだよ。
    先日、カルディでひよこ豆を買ってみました。
    スープに入れて食してみようと思います。
    楽しみ。

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    1. 三寒四温ってやつだね。 こちらは変わらず暖かいけど、今日は結構、花粉が飛んでる~! 来週アレルギーテスト受ける予定。。
      オリーブの反応が出ないといいんだけど。。。
      ひよこ豆美味しいよね♪ 我が娘がひよこ豆好きなんだよね。サラダに入れても美味しいし、レモン汁、胡麻ペースト、塩コショウ、クミンを入れてペーストにしたホムスはピタにぬって食べたら美味しいよ~。
      サーモンムースのレシピ。PCの方に送ったから、見てみて。

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  2. 記事と関係ない話で申し訳ないのですが、チリンギート・コヴェというチリワインが、同じクラスのワイン好きママの間で人気なんです♪高級ワインのような苦味と深みが美味しいカベルネソーヴィニヨンが、OKで299円!
    リピーターが多いらしく、入荷するとすぐ売り切れます。同値のシャルドネもこっくり香り豊かで美味しく、夫婦での普段飲みや、気の置けない友人とのワインでは、白・赤ともに、よく開けてます。
    ラベルには、ボートが3艘描かれてます。コスタデルソルのシーフードが美味しい海辺の食堂とは、関係ないかな?
    それにしても、綺麗な空と海の色!
    水はまだ冷たいかもしれませんが、日本の梅雨のような雨とともに、夏がもう来ているのですね~。
    息子さん、体が冷えるの覚悟でやっぱり入っちゃいますよね^_^;

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    1. そのワイン知ってます!! 書き終えてから、「ワインじゃないよ。」と一言入れようと思っていたのに忘れていた事に気が付いたんですが、眠かったから、まっいいかと思ってた所です!
      私、カベルネが好きなので飲んでみたいと思いつつまだ飲んだことないんですよね~。 今度、探してみよ♪
      息子、今日もビーチに行ってます~。。。 夏はまだなのに。。↓

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