特に料理は、食べてから「しまった。」とここ1週間何度思ったことか。
今日は何とか頂く直前に思いだし撮れました。
日曜日も、スペインでの’初中華料理’も食べて始めてから「あ~。。。」
まあ、なんとなく写真を撮りにくい雰囲気ではあったのですが。(取り換え用のお皿が置いてある所に席が近く、常に店員さんが横にいる感じだったので。)
夫からは常に日本の中華料理は美味しいけど、スペインやイギリスで食べる中華と違うとは聞いていたけど、やはり違う。。。。
美味しいけど、食べなれた日本の中華がいいよねと私と子供達とは意見が一致。
夫は「う~ん、これこれ、この味。久しぶり。」といった感じ。
調味料の違いなんだと思います。
こちらのスーパーやアジアの食材を売っているお店に行くと、それを感じます。
| まだまだ写真のスキルがいまいち。 しっかり、iPhoneの影がうつってしまいました。。 |
中華の話はさておき、今夜の我が家の晩御飯はこれ。
牛肉のトマトソース煮ですが、クミンをきかせてます。
今夜はバターライスと一緒に頂きましたが、本当はクスクスにしたかった~。(子供たちがクスクス苦手なので諦めました。。。)
| 具だくさんにすると子供もよく食べます。 |
あとはサラダ。
戦利品のオープナーで開けた、リオハのワインと一緒に頂きました。
まだ、美味しい市販のドレッシングに出会えてないので手作りの和風ドレッシングで。
東京は、また雪が降りそうだとか。
日本の皆様、お気をつけ下さいね。
思いっきり、ケータイの影がうつってますね(笑)
返信削除私も最近よくクミンを使っています。ミートボールに入れてトマトと煮込むと美味しいよ〜
そうなのよ。笑 あの影ね~。 初心者って感じでしょ。
返信削除子供たちが「早く食べよ~。」とうるさいし、バタバタッと撮りました。
ミートボールの中にクミンね! 美味しそう❤ 今度、やってみるわ。