危険 ！

近頃、すっかりはまって毎日のように食べているこれ。。。。

チョリソー。

パプリカパウダー、にんにく、香辛料のいい香りがします。

初めて食べたのはいつだったかは覚えてませんが、日本のスペイン料理店で頂きました。

ずいぶん昔な事は確か。笑

その時はちっとも美味しいと思えず、それ以来スペインに来ても食べてませんでした。（大したクオリテｲーではなかったのか私の舌がこの味についていけてなかったのか・・）

今思えば本当に勿体ない。。。

１０日ほど前、美味しそうに食べる夫が「絶対美味しいから。」と強く進めるので、パクリ。

「美味しい～！！！」





それ以来、子供たちが寝静まっては、夜な夜なワインと共に食する毎日。。。　　
薄～くスライスされているので、止まらない。。。(一度息子に見られ、「ママ、ずる～い。」と言われましたが、「ママはいつもおやつ食べないでしょ？　だからいいの。」と一蹴。）
夫からも「今日も？病みつきだね～。」と言われる始末。　けど、気にしません。

半分チーズ、半分ハム。
長～いショーケース。

　ちなみのこのイベリコ豚で出来たチョリソー、２００グラムで
２，０３ユーロ。。。　安い。。！
高ければ、たまににしようと思うのですが、この値段だと冷蔵庫に常備。
現在色々なお店のチョリソーを食べ比べ中。

スーパーに行く度、チェック中！

肩にいい具合に担げそう。

そして、これ→を見る度担いで帰りたくなる私。

しかし、家族４人でそれなりの期間で食べ切る自信がないので
いつも横目で羨ましげに眺めてます。
ちなみに、専門店に持って行けば有料で切り分けて真空パックで保存できるようにしてくれるそう。　骨もいい出汁が出るらしく、いつか試したいと思ってます。
日本から友達が来た時なら、食べきれるかな？？

こんなに薄～く切れるなら、肉も薄く切ってほしいと思う今日この頃。

あのひらひらと口の中でほどける感じが懐かしい！
しゃぶしゃぶやすき焼き食べたい～。


明日は娘の誕生日。
彼女のリクエストにより日本料理のお店に行く予定。　薄切り肉の料理があるといいな～。