美味しい一日。

先週の金曜日、友人と一緒にマラガまで買い物＆ランチに行ってきました。

この日は、息子が授業の一つで日本の朝ごはんを持って行かなくてはいけなかった為、朝は少々バタバタ。

何でも、自分の親の国や育った国の朝ごはんをそれぞれ子供達が持って来て、紹介して食べるという楽しい企画。

ですが、突然だとちょっと困ります。

水曜日に来週月曜日持って行かなくてはいけないと言っていたのに木曜日の夕方、明日に変更になったと急に言われ、お友達のママに本当に変更になったのか確認し、（息子の聞き間違いで2度作るはめになりたくないので！）、どうしようか母さん暫し思案。。。

もう少し早く言ってよ〜！！

塩鮭に出し巻き卵、おにぎりでもと思ってましたが、塩鮭が準備できないし、こんな時間から車出して買い物に行きたくないし…冷蔵庫を見て、塩鮭をほうれん草の胡麻和えに変更。

ともあれ、特におにぎりは好評だったようで、色々な国の朝ごはんも美味しかったそう。  母さん一安心。

そして私達は、まずマラガの市場へ！

活気があってワクワクします。

イチゴ1キロ1.5ユーロを見つけて2キロとアスパラガスを八百屋で購入！

子供達がイチゴムースを食べたいと丁度言っていた所だったので、即決。

続いてオリーブを。

種類が沢山あり、迷う…

大好きなケイパーに味見して美味しかったアーモンド入りとちょっとビターな3種を購入。

ケイパーは日本で売っている、瓶詰めの物より大き目です。

これが美味しくて、ビールにもワインにもピッタリ♩

子供達はアーモンド入りがお気に入り。

 どれも250gで1.7〜2ユーロほど。（写真はちょっと食べた後。。 この容器に満杯入ってました。）

もっとお肉や魚を買いたかったのですが、この後まだ数時間買い物やランチをする予定だったので、横目で見ながら諦めました。  

あ〜、美味しそうな中トロとイワシ買いたかった！！

残念。。

荷物は車に置き、街をブラブラ。

まずは日本でも人気のデンマーク発のタイガーへ。

可愛い雑貨やキッチングッズが沢山あり、見ているだけで楽しい。

勿論、見ているだけでなく購入も。

バニラビーンズや子供達へ文房具を買ったりしました。

嬉しかったのが、折り紙が売っていた事！ これから、日本から持って来なくてもここで購入出来ます。

そして、ランチへ！

友人絶賛のマラガ1！と言われてるタパスのレストランです。

小さいレストランですが、人気の為すぐに満員になるので早めに行きました。

最初はベリーソースがかかったヤギのチーズのサラダ！

塩漬けした鱈。

マグロ。 

ミディアムレアで本当に美味！

ヤリイカ。

この他、色々食べたのですが食べる事に忙しくて写真どころではなかった私。。

それにしても、友人大絶賛なだけあって外れがなく、どれも一口食べる度、美味しくて、美味しくて幸せな気持ちに♥️

マラガに来る事があれば、是非！！

お勧めします！

www.elmesondecervantes.com

「あ〜、お腹一杯！」と言ってお店に出たのに、速攻可愛いカップケーキのお店を見つけて、我慢が出来なかった私達。。。

あ〜、全く私ときたら意思の弱い事！

可愛さに負けて、今日は晩ご飯食べないか減らすと決めて、レモンのカップケーキをペロリ！ 

う〜ん、サッパリしてて余裕で食べれてしまった。。。 

満腹のお腹をさすりながら、子供達のお迎えの為、学校へ直行！

お天気にも恵まれ、女子ならではの

とっても美味しくて楽しい一日でした！

また近いうちに行きたいな〜。

1年が経ち

さて、先週月曜日は子供たちが現在通っている学校に行きだしてちょうど１年の日でした。

初日の朝、息子はワクワクして小指の先も緊張することなく、娘は「あ～、嫌だ。どうしよう。。」と言いながら学校へ向かった事がついこの間の事のようです。

迎えに行くと、二人とも満面の笑みで「楽しかった～！」と言った事が本当に嬉しくて、安心したことを今でも時々思い出します。

この１年、子供達も私も今までの人生の中で一番多くの事を学んだり経験したと言っても過言ではありません！　

スペインに住みながら、外国人の多いこのコスタ・デル・ソルで様々な国の習慣を見聞き出来る事は、子供達の視野も広がったと思います。

もちろん、子供達だけでなく私も知らないことをたくさん知った一年でした。

日本でいう「給食」の事を「スクールディナー」と言う事は、夫もイギリスで育ったので日本にいる時から知っていたのですが、夕食の事を「ティー」と言う事は知らず、息子が放課後イギリス人のお友達のお宅に遊びに行く事になり、お友達のママから「○○（息子の名前。）にティーを上げてもいいかしら？」と聞かれ、何の疑いもなくティーと言えばお茶と思った私は「勿論！　ありがとう。」と言い、息子は晩ご飯をご馳走になって帰ってきた事も笑い話の一つです。

それにしても、親も子も本当にいい人に恵まれ楽しく生活が出来、本当に感謝感謝です。

そんな事をぼんやり思いながら、土曜日は子供達のリクエストに応えて、お菓子を作る気になり自分が食べたかったバナナケーキとアップルカスタードパイを焼きました！　

子供達は「わ～い、お菓子屋さんみたい！」と大喜び♡

甘党ではない私が一日に二週間のお菓子を作るのはまれな事。

この日は丁度、お菓子が焼き上がった後、近所の息子のお友達から電話があり、これから泊まりに来ないかとお誘いを受け、アップルカスタードパイ半分を持ってお邪魔に。

こちらは息子をお友達宅へ送り届けた後の帰り道の写真。

20年ほど前に地元のドクターがコロンブスのアメリカ大陸発見の功績を讃え建てたお城です。

ビザンチンやロココなど様々な様式、わミックスされた不思議な雰囲気の素敵なお城です。

青い空と海にもよく映えますが、夕焼けをバックにした姿も素敵です。

このお城が見える道はお気に入りの道の一つ。

翌、日曜日はサッカーを終えた息子が急遽お友達4人を連れて来る事に！

おかげで、アップルカスタードパイもバナナケーキもあっという間に完売！

嬉しい事ですね。

書きたい事は色々あるのに、先週からPCからブログにログインするとエラーが出て、更新出来ない有様。。。

仕方がないので、iPhoneから。。

どうやったら直るんだろーー！

新しい月の新しい週、皆様にとって素敵な週となりますように♥️

girls talk

１月も半ばというのに、コート要らずの暖かい日が続くここ、コスタ・デル・ソル。

日本はかなり寒いようですね。。。。。


先月、日本で購入する予定のなかったコートに一目惚れし、買ってしまったダウンのコートも全く出番無し！！！



無い物ねだりは百も承知ですが、あの冬の凛とした、身も心も引き締まるような寒さが恋しいです。　というか、ただ新しいコートが着たいという気持ちも否めませんが。。。


我が家の庭のハイビスカスも沢山咲いています。




１月なのにハイビスカス。

さてそんなコスタ・デル・ソル、今月はお天気が悪い日が多いのですが、昨日の友達の誕生日ランチは素晴らしい快晴　♡


１３日が誕生日だった友人が、６人の友達を彼女お気に入りのレストランに招待してくれました。

抜群の眺めのレストラン。


お天気も良く、暖かかったのでテラス席で。　もちろんコート要らずです。


こんな気持ちのいいお天気で、素晴らしい眺めを見ながらの美味しいご飯は
それだけで、食欲３割アップ！


お腹が空いていたので、タパスの写真は最初のこれだけ。　


この他にもた～くさんのタパスを頂きました。



フォークを動かす手が止まらない～。

女７人集まればお喋りは止まりません！

スペイン語と英語が飛び交う中、スペイン語がまだまだな私とバースデーバールの友達は時々「？？？」と、会話についていけない時もあったのですが、それはそれでまた「来年はわかるように頑張ろうね。」と励ましあい、また英語に訳して貰いながら、楽しい時間を過ごしました。











一年前は家族と不動産屋としか話さない日が続き、心の中で
「あ～、くだらない事も、大切なことも話せる早く友達が欲しい！」と
何度思った事でしょう。

こうやって、楽しい時間を過ごしながら暖かく支えてくれる友人に心から感謝する気持ちでいっぱいになりました。

船も沢山見えました。

本当に有難い事です。

色んな種類がたくさん。
女子はこういうのが大好き♡

満腹のお腹を抱えて、子供たちを迎えに行った私達。

そう、４時前までランチをしていた私達！流石、スペイン。


来週は予定が合えば、ランチとショッピングにマラガへ行く予定。



少しでもスペイン語で参加出来るように、近頃たるんでいた勉強頑張ろう～！

この日はバースデーパーティーに招待してくれた友人に感謝　♪

彼女にとって、素敵な１年となりますように。






Rebaja セールへ！！

前回書いた、東方三賢人の日Relles Magos が終わった７日からはRebja (レバハ）、そう、セールが始まります！



引っ越して早半年７ヵ月。　東京で住んでいた家よりも広くなり、使っていた家具も処分したり友人に貰って頂いたりしたのでまだまだ欲しい家具があります。



その一つが、キッチンに置くダイニングセット。


大きすぎず、小さすぎないサイズでモダンなキッチンに合う物を引っ越してからずっと探していたのですが、中々思うようなものが見つからず一体いつになったら見つかるのだろうかと思っていたのですが、ようやく程よいサイズとデザインが見つかりました！！

最初にテーブルを見つけ、それに合う椅子も探していた所、違うお店でかわいい椅子を発見！
即決です。

ゲストが多いとき、イスがたくさんあると便利！

キッチンにテーブルとイスがあると、ちょっとした作業も座って出来るし、料理の合間にお茶を飲んだり、PCを開きながらの作業も出来るし、何かと使い勝手がいいのが嬉しいです。


その他、セールで購入したものは、Villeroy & Boch　でシンプルな白いお皿大・小、スープ皿、大皿、サラダボール、シンプルでフェミニンなデザインのカトラリーを購入。

近頃、何かとゲストが多いのでテーブルコーディネートと和食、洋食、中華にも映えそうな白をチョイス。


ちなみにこんな感じ。

写真は今夜の晩ご飯。

パプリカの甘味がとても強くて美味しかった～。

写真上は赤パプリカとトマトのスープ。

肉厚で大きなパプリカをオーブンでローストして皮をむき、缶のダイスカットトマトと一緒にバーミックスにかけ少しの牛乳でのばして塩コショウで味を整えたもの。

スペインは安くて大きなパプリカが手に入ります。

ちなみに娘はスペインに来てからパプリカが大好きに！

メインはサーモン。

レモンと醤油のソースでさっぱりと仕上げました。

レモンは庭から。

庭にレモンやハーブがあると、便利！


レモンの木は私と同じくらいの背丈（１６０㎝）なので、レモンも小ぶりですが、十分に使えます。








付け合わせは、昨夜の残りのマッシュドポテトと新じゃがとベーコンのハーブ炒め。

ハーブはこれまた庭からローズマリーとタイムを取ってきて使用。


人はもちろんの事、物とも出会いだと思っています。

あと、このキッチンのダイニングテーブルの上に付ける素敵なハンギングランプがセールで出会えるといいのですが。。。

Los Reyes Magos 東方三賢人の日

カトリック教徒の国、スペインのクリスマスは東方三賢人が生まれて間もないイエス・キリストの為にラクダに乗って贈り物を持ってきたといわれる１月６日まで続きます。

 

そして、前日の５日は前夜祭としてパレードが各地で行われます。


このパレード、山車に乗った大人や子供達がキャンディを投げ、袋を持参している子供達が我先にと沢山のキャンディを拾うという楽しいもの。


私達の住む町もパレードがあるということで、スペイン人とオランダ人のお友達一家と共に行ってきました！


去年は大きな隣町のパレードを見に行ったので、私達が住むこの町のパレードは初参加です。


どんな山車が出るのか楽しみで、写真をたくさん撮ろう！！と意気込んで、しっかり携帯のバッテリチャージをとコンセントに差し込んだまではよかったのですが。。。何と、家を出てからコンセントに差し込んだまま忘れてしまった事に気が付くのでした。。。↓↓


まさかの失態にがっかりの私....


仕方がないので一緒に行った友達に頼んで、写真を後日送ってもらいました。

こんな風にたくさんのキャラクターと
それに合わせたコスチュームを着た大人と子供が
キャンディをばらまきます。













ちなみにこちら下は昨年の写真。

日が暮れてからのスタートだったのでちょっと寒かった事を思い出しました。

ちょっと、ディズニーランドのパレード見たいです。

そんなに欲張らなくても。。。



 

分かりにくいかもしれませんが、右の写真中央に箱が映っているのがわかるでしょうか？？

沢山の飴をゲットするために、段ボール箱を掲げている強者がいたのです！！

たかが飴とはいえ、勢いよく飛んでくる飴が顔や頭に当たると結構痛いので注意しなくはなりません！

夫は鼻に直撃したらしく、かなり痛がっておりました～。

こんな時は、高い鼻を持ってなくてよかった～！と心底思うのでした。




そんなこんなで、パレードの後は皆でバルヘ移動して、乾杯！

娘はさすがにティーンエージャーということもあり、一応楽しく拾ったキャンディも、何個拾ったか一生懸命数えている弟とそのお友達に気前よくあげておりました。

翌日数えたら１１１個ありました！
こんなに誰が食べるの～？！

成長したね～。


そして、この時期にはロスコン・デ・レジェスという東方三賢人がかぶっていた王冠を模したお菓子を食べます。

中央には穴が開いていて、
大きなドーナツみたいな感じです。

中に陶器で出来た小さな人形か動物が入っているのですが、これを当てた人は皆に何か御馳走をしなければならないそう。

買ってみようという私に夫は冷たく「美味しくないから、これ。」と一言。

子供達もあか抜けない、どことなくもっさりとしたお菓子にはあまり興味がないようで、バルの隣にあるパンとお菓子のお店から続々とこのお菓子が入ったお菓子を持った人たちが出てくるのを見て、いったいどっちが子供なのか？？と思いながらも、一人指をくわえながら美味しくなくても試してみたい～！と切に願う私でした。

2013 クリスマスは

全くお正月間のない、こちらコスタ・デル・ソル。

息子は昨日より３７度ほどの微熱が続いています。　きっと、１１月から毎週末のようにお誕生日会やらお泊り等で疲れが出たのでしょう。

そんな我が息子、学校最終日は制服でなく私服で登校してよいとあり、大好きなバルセロナのユニフォームにバルセロナのジャージを着て登校。

帰宅後、グランマ、グランパへのクリスマスプレゼントを買いに行ったのですが、その際も「着替えたら？」という私の言葉も一蹴、

「嫌だ！」ということで、全身バルセロナのユニフォームを着た息子と娘を連れ、デパートへ。

息子突然、「マミー、○○（息子の名前）はどこの国の血が流れてるの？」と。

私は「知ってるでしょ？！　５０％日本、２５％づつデンマークとスペインだよ。」というと。

「えっ～、イギリスの血は入ってないの？？？」

私と娘は顔を合わせて、「えっ？！　イギリス？？？？　まったく入ってないよ。」と言うと、
がっかりしてというより、むしろ腹を立てたように、「何で！？　○○はイギリス人になりたいのに！」というではないですか！　

確かに、ブリテッシュスクールに通い、イギリスの歴史を習い、イギリス人のお友達もいて、近頃クリスマスにはエリザベス女王のスピーチが聞きたいとか、クリスマスにはイギリスのクリスマスクラッカー（筒状のクラッカーで中になぞなぞとか、紙でできた王冠や小さなおもちゃや小物が入っているクラッカー。）が欲しい等、ちょっとイギリスかぶれになっていたのは知っていたけど、イギリス人になりたいなんて！！！　

母さんビックリです。

しかも、その日はバルセロナのユニフォーム着て、全身スペイン・バルセロナ♡ラブって、表してるのに！！

大爆笑したいところでしたが、ここで笑うと息子が怒るで娘と私は笑いを堪えるのが大変！

サッカー選手になりたいとかなら、まだ可能性も無きにしも非ずですが、イギリス人になりたいのはね～。。。。　さすがの母さんもお手上げです。

しかし、子供は面白いですね。


さて、そんなこんなで義両親へのクリスマスプレゼントも購入し、クリスマスイブは夫の実家へ。

まずは、キッチンで前菜をつまみながら。

前菜は私担当。


この日は、ハムのムース、スモークサーモンのマリネ、プチトマトとモッツァレラチーズのマリネ、チコリにブルーチーズソースを乗せたもの、ウズラの卵とキャビアのカナッペ（こちらは義母が作りました。）、あと前日オランダ人の友人に貰ったハーリング（英語ではヘリング）。





生ニシンを一日塩漬けしたものを塩抜きしたもので、オランダではポピュラーな食べ物です。
正式な食べ方は尻尾を高く持ち上げて、口を上に向けて食べるというちょっとお行儀の悪い食べ方だそうです。


日本人は魚が好きだからといつも、オランダから作り立てが到着すると有難い事に、こうやってお裾分けをしてくれます。


けど、ちょっと生臭くて沢山は食べられないんです。。。。　本当は。


デンマーク人の義父はきっと好きだろう！（デンマークでは似たような魚の酢漬けをよく食べるので。）と持って行った所、「美味しい！！」と喜んでもらえました。

この日は、お行儀よく一口大に切り、水にさらした玉ねぎとゆで卵のみじん切りとパセリと一緒に頂きました。

メインは、デンマーク風にローストポーク。　と言っても、普通のそれでなく、皮と脂肪がついた豚肉に皮に切込みを１センチおきに切込みを入れ、ベイリーフをそこに差し込んで焼いたものです。　

仕上げは高熱で皮と脂肪をカリカリに仕上げます。

付け合わせは、紫キャベツの酢漬けと湯がいた新じゃがにキャラメルソースをコーティングした物と芽キャベツです。





クリスマスのデコレーションからテーブルコーディネートは
毎年義父が全て担当！





 

子供たちもよく食べました～！


















１２時を過ぎたら、ツリーの下にあるプレゼントを一つ一つ明けていきます。

待ちきれなくて、ソファで寝ていた息子も「プレゼント開けるよ～！」の一言に飛び起きました。




夫の両親からのプレゼントは、フォトフレーム、キャンドルホルダー、
あと欲しかった濾し器。


これで、滑らかなマッシュドポテトやスープを濾したり、煮込んだ野菜をすりつぶしたり出来ます。


大人になっても中身がわからないプレゼントを開けるのはとても楽しいものです。




こうやって家族揃ってクリスマスを迎えられるのは有難い事です。


そんなクリスマスの日に、グラナダの実家へ帰省中の友人からのメッセージ。

「右手を左肩に置いて、左手を右肩に置いて。　遠くからは私のハグを送ります♡」　

素敵なメッセージに心がホッコリ。

私も遠く離れている友人、家族へ同じメッセージを送ります♡

明けましておめでとうございます。

2014 　新年明けましておめでとうございます。

本日は薄曇りのコスタ・デル・ソル。

昨年はスペイン生活初年度ということもあり、全てが目新しく、そして色々な人に教えて貰ったり、支えて貰ったりと常に感謝を感じる１年でした。

母も子も移住者が多いここコスタ・デル・ソルで、世界の様々な国の人と会い、改めて世界は広く、本当に色々な文化と習慣があって改めて、自分の中の日本を強く感じる事が多い実り多き2013年でした。

日本は寒いようですが、こちらでは日中はコートなしでも大丈夫なくらいの暖かさです。　
そんな気候のせいか、見慣れたお正月の飾りやお節料理などを見かけないせいか、昨日も大晦日という気が全くしないまま、年越しのためにやってくる夫の両親との晩ご飯の為に、昼からキッチンに立っていました。

大晦日のディナーは色々迷った挙句中華に。

メニューは棒棒鶏、エビチリ、油淋鶏、韓国風牛肉のタタキ、ナスの中華風カルパッチョ。

これが、疲れて写真をすっかり忘れてしまいせっかくたくさん作ったのに、一枚もありません。。



こちらでは１２時になると一秒おきに鐘が１２回なり、その金の音に合わせて葡萄を口に入れ、願い事をします。


一見簡単なようですが、後半の鐘の音がなる頃には口の中は葡萄で一杯！　


頬が膨れたリスのようになります。


今年は小ぶりな粒だったので、何とか皆無事成功！

2014年も家族が健康で、子供たちが楽しく学校に通えますように♡


それからは、スペイン産カヴァで乾杯！

こちらは義母がボトルが可愛かったからと買って来てくれたもの。


残念ながら息子は日曜日からお友達が泊まりに来、そのお友達が帰宅後、別のお友達のお家に泊まりに行ったりと遊び疲れたようで、頑張って起きる！と言っていたのですが、ソファでノックダウン。


が、義父が持ってきたデンマークのニューイヤークラッカー？というか花火？をやる事になり、その音で流石の息子も何事かと起きて途中から参加。

それぞれの模様や絵がすごくかわいい！！

まるで小さな花火のごとく火が出て、ポンッと蓋が空き中から国旗や紙テープが出てきます。

５，６年前に買ったとかいう代物だったので、若干の不安があったのですが、不発弾はなく無事終了。　子供たちは大喜びでした！


本日元旦は、家族でのんびり。

晩ご飯は、昨夜余ったタタキを利用して、丼ものを。　
そして、棒棒鶏を作る際、湯がいて作ったのでその時のチキンストックをごま油で炒めたニンニクに注ぎ入れ、ワカメ、すりごまを入れてスープにして頂きました。

暖かいご飯の上に刻み海苔をのせ、温めたたれをかけお肉を乗せてポーチドエッグを乗せれば本日元旦の晩ご飯の完成～！

ちょいとわさびを付けて食べたら最高～！

日本に住んでいたら今日はお節だったよね～、あ～ママは数の子や筑前煮を食べながら飲みたいよ～！いやいや、イクラや蒲鉾もいいね！てなことを１３歳の娘に話し2014年も呑兵衛健在を感じた元旦でした。


本年度も皆様にとって幸多き年となりますように♡