2013年11月29日金曜日

準備OK !

セビージャへ旅行に行った事を書いた時、載せようと思っていたのにすっかり忘れていたお土産。

アルカサルを出た所で、タイルの模様をモチーフにした絵を買いました。



水彩画で繊細な感じが素敵です。



とりあえず、見つけた額に入れてみましたが、ちょっとイメージと違う。。。

もう少し、細い華奢なシルバーのフレームを目下探しています。

これを描いたアーティストの方と話しながら購入したのもいい思い出です!



さて、昨日は私の友人で、スペイン語の先生イザベルともう一人の生徒ナディアとの寿司レッスンでした。

ナディアは2度目なので、もう一種類の巻き寿司もと思い、ツナのそぼろとキュウリの細巻きも作りました。

あと、鍋も。

少し寒い日にはもってこいかなと。

ただ、気に入って貰えるかが心配でした。

やはり和食は、中華のように味にパンチがないので、慣れないと物足りなく感じる外国人もいます。(夫がそう。出汁が美味しく感じるまで数年を要しました。)


ちょっと心配でしたが、とても喜んで貰えました!


問題は、私のスペイン語…

『これを入れて、こうして…』などは何とかなるのですが、鍋の食べ方詳しい説明となるとお手上げ。。。

『なんて言うんだっけ?』とスペイン語で呟くも次が出てこず、結局夫を呼んで通訳に。。。

自宅で仕事をしているとこういう時には役立ちます。



バタバタして、寿司しか写真撮れませんでした。。。


夫とイザベラが話す会話が全く分からない事も多々あった、私とナディア。

顔を見合わせながら、『まだまだだね〜。』と苦笑い。

持って帰って貰った、お土産の寿司も喜んで貰え何より。

2人とも、私が日本にいない間、夫が助けが必要ならいつでも言ってねと申し出てくれ、本当に有難い事です。

そして、本日は明日日本へ出発する為の準備!

一人だと準備も楽チンです。

明日はいつもより少々早起き。

今日は早めにベッドへ行きます!

日本にいる間に覚えたスペイン語、忘れませんように!

お休みなさい。




2013年11月26日火曜日

悪戦苦闘

一週間が早いです。

所用の為、今週単身日本へ行く事になりました。

今回は実家だけですが楽しみです!

娘と息子は『いいな〜! ずるい!』を連発しながら、あれ買ってきて、これ買ってきて!とたくさんのリクエスト。


半年前の帰国の際は、あれもこれもと欲張り、重量オーバーで超過料金を払いました…(夫には内緒です。)

が、今回は帰りは母も一緒に来る予定なので、スーツケースが増え超過料金、免れそうです!(多分…)

母が一緒な事は子供達には内緒です。

帰宅した際、ビックリするでしょう!

その顔が今から楽しみです。

さて、先週はイザベラとの初のスペイン語レッスンでした。

結果はというと、、、

散々でした。。。

言いたい事がはたくさあるのに、思うように言葉が出てこない!

本を見て、単語は結構覚えたと思っていたけど、やっぱり話して使わないとダメですね。。

英語の勉強の時もそう思った事、思い出しました。。

スペイン語は動詞の変換が6種類あって、接続法もあり、もう頭がこんがらがるのを通り越し、おかしくなりそう!

とりあえず、動詞の原型を使い、いつや誰とを言ってしのいでます。。

脳みそフル回転で過ごした2時間。

疲れました〜。 身体でなく頭が。

こんな事、いつ以来??

ともあれ、モチベーションが上がった事には感謝。

そして、この日イザベラがくれたのが
イワシの酢漬け、ボケロネス エン ビナグレ。



息子は今まで、何度かご馳走になっており、その度にイザベルが作る物が一番!、とレストランに行っても、買った物を食べてもいつも言っていて、私も気になっていたのですが、ようやくお相伴にあずかれる事に!

そのお味はと言うと、

息子の言う通り!!

身が、今迄食べた物よりふっくらと柔らかで美味しい〜!

作り方は簡単なのですが、きっとちょっとしたコツがあるのだと思います。

今度、教えてもらおう!

さて、イザベルもまた寿司好きで巻きすも持っているらしいのですが一度も使った事がなく、兼ねてから何度も教えて欲しいと言われていたので、明日スペイン語レッスンを兼ねて我が家で寿司を作る事になりました。


以前、同じように寿司を作りたい!と我が家で作ったナディア。

先日挑戦したそうで、送られてきた写メがこれ。



素晴らしい〜!

写真にはないですが、ご飯が表に来る裏巻きもしたそう。

デンマークが遊びに来ていた友達も喜んで食べてくれたそうです。

こうやって、作って貰えると嬉しいです!

そんな彼女が私の日本行きを聞いて、言ってきたのが『昆布買ってきて貰えないかな?』。

 軽いし、かさ張らないし、もちろん、OK。

大きいスーパーなら、寿司ライスと書かれたお米や海苔、ワサビ、寿司酢も売ってますが、昆布は見た事がないです。

酢飯用のご飯を炊く時になくてもいいけど、あると美味しい事ちゃんと覚えてくれているようです。

さて、これからスペイン語で寿司の作り方を教える為に、準備と勉強しなくては!

どうなる事やら…


皆様も素敵な一日を。






2013年11月17日日曜日

久しぶりに!

どんよりした曇り空に急に冬がやってきたかのような寒さのコスタ・デル・ソルの本日、土曜日。

今日は息子がお友達宅に泊まりに行っており、家の中は静けさが際立っております。

天気のせいで、静けさも倍増するような感じがします。

勝手なもので朝からスペイン語の宿題の歌をYouTubeで見ながら声を張り上げ歌っている息子を見た時は『朝からうるさい〜!』と思ったのに、長時間いないとちょっと寂しく感じます。。

今日のお友達宅でのお泊まりはお庭にテントを張って寝袋で寝るキャンプ式で、数時間前には、懐中電灯を右手に、左手にはジュースを持ったそれは楽しそうな息子の写真をお友達のママが送ってくれ、様子を見る限り息子は全く寂しくはないようです。。。

私だけ。




息子の部屋のドアに掛けられたこれ、学校で作ったそうで、どうも自分の部屋は女人禁制のようです。

でも、『ママはいいよ〜。』との事。

そのうち、男子禁制、親禁制になりませんように!!

3日前に遊びに行ったお友達宅では、男子3人集まって、誰が誰を好きだとか話してた彼ら。

No girl !! が消える日がいづれ?!すぐに?! 来るのでしょうね。。。



3日前に遊びに行ったお友達はスペイン人。 そのママは英語が出来ず、もう1人のお友達ママが通訳をしてくれました。

近頃の私ときたら、とりあえず買い物とレストランに困らなくなってから、スペイン語へのやる気度合いは急降下。

この辺り、英語が通じる事もあり、語学学校に通おうかなと思ってた気持ちも下火になっていました。

結構覚えたと思ってた言葉も使わないと出て来ない事が発覚! (当たり前ですが…)

私の拙い、お粗末なスペインにも優しく耳を傾けてくれるイザベル。

そして、最近もう1人スペイン語を勉強している別のママと子供を学校に送った後、朝ご飯食べながらスペイン語の練習を週1回くらいしてるから、よかったら参加しない?とのお誘いが!

そのスペイン語を勉強しているママは私よりも上手なので、そこに入れるかは疑問ですが、優しいイザベルの『大丈夫よ。』に背中を押され、参加する事に。。

やらなくてはならない状況になった私はここ数日、ちょっと真面目に勉強中。



イザベルとのメールのやり取りも四苦八苦! イザベルは『あなたのスペイン語のメッセージ、大好き♥』と言ってくれているのでめげずに、やり取りしてます。 きっと、いえ、100%子供が書いたような拙いメッセージなのでしょう。

ともあれ、木曜日までちょっと頑張ります!


さて、今日は息子がいないので晩ご飯は久しぶりにエビ! (息子はエビアレルギーです。)



写真には写ってませんが、シーフードスープも。

これはレストランで食べたスープを再現しようと試みたら、違うけど美味しく出来た一品。 
夫には週に1回は食べたい!と、翌日のランチにご飯と卵を落としてパルメザンチーズをかけたリゾット風は義母にもレシピを教えてと言って貰えた一品。 (なのに写真を取り忘れたなんて。。)

息子のエビアレルギーが発覚した夏依頼、食べていなかったせいもあり、久々のエビは美味しかった〜!

私はバター醤油とワサビマヨで頂きました。


さて、これからスペイン語の単語を3つ程覚えて寝ます!

明日の朝、忘れませんように!



2013年11月15日金曜日

セビージャ旅行2日目

まだセビージャに行ってから2週間ほどというのに、帰ってからバタバタしているせいかずいぶん前の事のように感じます。。。

2日目のセビージャは、ビュッフェの朝食をたらふく頂いた後、街へ。



この日も素晴らしいお天気!

川沿いの道を歩きました。



こちらはかつて、アメリカから運んだゴールドを保管していた建物。








 

まずは、アルカサルへ。

こちらはかつての宮殿です。






こちらはアルハンブラを意識して作られたと言うだけあり、アルハンブラ同様、天井から壁、床と全てに細かい細工が施されております。



こちらは王の間の天井。


首が痛くなる迄、眺めました。

コンピュータがあって、携帯電話があって、それらを使いこなせる事が出来ても、600年以上も前の人々なこのような建物、細工をどうやって作る事が出来るか皆目つかな自分に恥ずかしい気持ちと、この途方もつかない時間がかかったであろう美しい全てに畏敬の念を抱いて、宮殿を後にしました。

宮殿を出ると、そこはやはりスペイン。

美しい庭が広がります。




そして、孔雀と散歩。

人に慣れているようで、近づいてもこの通り。

素晴らしい天気の中、自然光で見るこれらの細部は本当に美しいものでした。


宮殿を見た後は、スペイン広場へ。

しかし、よく歩きました!

だんだん足の付け根やふくらはぎが痛かった〜!

しかし、これを最後に帰宅の路に付く予定だったので、もう一息と言い聞かせ歩く事20分ほど。

その頑張りが報われ、一瞬にして疲れも忘れた光景が








これ。

万博博覧会が開かれた場所です。

街灯も陶器で出来てます。

学生の頃習った歴史が今もまだ、息づく事を感じられる旅行でした。

まだまだ1泊2日では周りきれなかったので、また近いうちに来たいと強く思う旅行でした。



2013年11月11日月曜日

久しぶりの日本語2

我が家への、初めての日本人のゲストをお迎えしたのは、


アフリカ大陸、モロッコを見渡せる美しい夕焼けと夫の両親。

料理好きな義母はきっと自分の国の料理を習いたいと言ってくれた事が嬉しかったのでしょう。

先週もメニューを決める際、あれも簡単だし、これも炒めるだけだしと言って、かなりの量を作りました!



テーブルに並んだ料理を見た義父は『マンマ ミーア!』とビックリ。




義母は家からガスパチョも作ってきてくれました。




お酒も進むうち、義父の質問攻めが始まります。。。 夫もですが。

そんなプライベートな事まで…とちょっと焦りました。  初対面なのに〜、お義父さん!って感じです。

しかし、人のいい素敵なゲストは嫌がる事なく、答えてくれ助かりました。

本当にすみませんでした。。。

しかし、思い出に残る時間が過ごせ楽しかったです。

私達が話す日本語を聞いたお義父さんは『日本語、美しい響きだね。』と言ってくれたのも嬉しかったです。

日付けが変わる少し前にお開きに。


翌日は15:10の飛行機でバルセロナに飛ぶ予定なので午前中、チュロスを食べに行ってきました。



 
揚げたてのそれは、今日も美味しかった〜。


近くにある教会では、ミサをやっており、美しい鐘も鳴り、ヨーロッパの日曜日の雰囲気を見て貰えました。

楽しい時間はあっという間。

今頃はバルセロナの夜を楽しんでいる頃かな?

帰宅後は早速頂いた昆布茶を飲みながら、楽しかった余韻に浸ったのでした。









久しぶりの日本語。

先週は日本からのゲストが、コスタ・デル・ソルまで遊びに来てくれました。

高校の先輩でもあり、お料理教室Puntoの先生でもある、満腹料理人まーさんとそのお友達2人。

イタリアからスペインに寄ってくれました!

グラナダ、コルドバをまわった後の金曜日、こちらへ到着。

ホテルで無事に会うことが出来ました!

そして、彼女達がはるばる日本から持ってくれた物は、


 
 
ドーン!!と山のような、日本の食べ物!

この辺りでは手に入らない物ばかり!

まるで宝物に囲まれている気分です。

美味しいお米に昆布の土居の海苔やふりかけ、兵四郎のアゴ出汁、一保堂の抹茶にまーさんオススメのソバ、ほうじ茶、Punto で使っているお茶にお味噌汁、お好み焼き粉、山芋の粉、とんかつソースなど、本当にたくさんで、しかも茶こしや茶筅まで!

ティーセレモニーに興味のある友人に一服してもらえます!
(私のいい加減なお点前ですが…)

ソバや海苔は、割れないようにわざわざ箱に入れてという細かい心配りに本当に感謝感激です。

イタリアからのスペイン入りなのにこんなにたくさん!

有難いです。

それに、お好み焼きを小麦粉から作る際、山芋がなければオクラで代用出来るアイディアも!
流石は満腹料理人まーさんです。

子供達もこの宝の山に大喜びです!


そして、金曜日の夜はたくさんのシーフードを堪能して欲しくて、行きつけでオススメのレストランへ。



『美味しい!』と楽しんで貰え、一安心。

私は久しぶりに日本語で会話が出来て嬉しかった〜!

たらふく飲んで食べてこの日は解散。

翌日は昼前に、ホテルに迎えに行き街の中心にある市場でお買い物。

買い物後は、白い街ミハスを散策。

幸運にもその日はちょっとした催しがあり、かわいいフラメンコ衣装を着た女の子達の踊りが見れ、



大きなパエリャ鍋で作ったパエリャをランチにする事が出来ました。






一皿3ユーロ。 安い!


量も丁度よく、美味しく頂きました!





お天気も良く、ミハスからの美しい眺めも抜ける様な青空と共に楽しんで貰えました。




散策後は、スーパーでお土産などのお買い物。

昨夜食べて、気にいってくれたパタタ ブラバスのソースやイベリコ豚のパテなど、スーツケースの重量オーバーに気をつけながら購入し、一路我が家へ!

リクエストにより、義母によるスパニッシュクッキングのレッスンです。

こちらは次回へ。

って、セビリア旅行の次回もまだですね…


どちらもちゃんと更新します!

とりあえず、本日はここまで。

本日もお付き合いありがとうございました。



2013年11月6日水曜日

静かな夜

只今、夫が息子のお友達のパパとスカッシュに出掛け、子供達も『お休み〜。』とそれぞれの部屋へ行き(娘はきっとまだ起きているでしょう。)静かな夜です。

素敵です。

別に夫が嫌いという訳では決してないですが、スペインに来てから夫は自宅で仕事をしているので、どちらかが出掛けない限り、四六時中一緒なので、こんな一人の時間が嬉しい!!

音楽の趣味も違う部分があるので、今日みたいな日は心行くまで好きな音楽が楽しめます。

先程までは、最近テレビでライブを見てから好きになった、ジャスティン・ティンバーレイクを聞き、只今はbet.e&stef 。

ジャスティン・ティンバーレイクは俳優業しか見た事がなく、音楽もやっているのも知っていましたが聞くのは初めて。

グルービーでお酒にも合い、結構当たりです。

さてさて、最近台風並みの強風が吹き荒れるここ、コスタ・デル・ソル。

今日も午前中からビュンビュンです。

庭に出ようとちょっと、ガラスドアを開けると



一瞬でこの有様。。。

そして、大変な事になっているのがアボカド!


夕方迄に落ちたその数、60個以上!!

売る程あるとは、まさにこの事です。

明日から友人達に貰ってもらわなくてはなりません。

ただでさえ、先週落ちた分もあるのに!

またもや、しばらくアボカドが続きます。。。

それから、すごい量の葉っぱがあちらこちらに。

かなりの掃き掃除付きです。

でも、風のおかげで空気が澄んでいるせいか夕焼けは素晴らしい!



今日は火事が起きず、平和な夜を迎えられました。

感謝、感謝。