2013年2月13日水曜日

メリエンダ(おやつ)

子供たちがこちらで通っている学校はブリテイッシュスクールなのですが、
日本の学校と違う点が多々あり、おもしろいです。
その一つがおやつの時間。

なので、こんな個別に包まれたお菓子を常備。

ここスペインにあるからか??午前中おやつの時間があります。(9時からスタートなのに!)
学校のカフェテリアでも購入出来るし、家から持って来てもOK。

先日息子が「明日のおやつはオリーブがいいな。」と言い出すではありませんか。
なんでも、おやつにオリーブを持って来てる子がいたそう。
オリーブ好きな息子は羨ましかったようです。(将来、いける口になりそう。。。やはり、わが息子。笑)
さすがにおやつには持たせてませんが、お弁当には入
れました。





先日はなんと、どら焼きを持って来ている子がいたそうで
帰宅後、面白そうに話してくれました。
どら焼きなんて持って来る子いる訳ないでしょと言うと、
「だって、持って来てる子も周りの子も「Dorayaki!」って言ってたもん。日本語で。」
というので、どうやら本当のようです。。。

スペインでも人気。
もちろん、本物のどら焼きは手に入らないので、
パンケーキの間にチョコクリームを挟んだものだと思います。 
息子は「あんなの本当のどら焼きじゃないのにね。」
としたり顔。
どうも、ドラえもんの影響のようです。
世代や国を超えて日本のアニメが愛されているのは、
日本人として嬉しいものです。

息子はいつか本物のどら焼きをお友達に見せてあげたいと言ってます。
小豆か缶詰めのあんこが売っていれば、
ママも頑張るんだけどね~。。。。
ここに来て2か月ちょっと。 まだ、あんこは見た事がありません。
今度スーパーに行ったら豆のコーナー、見てみます。 
果たして小豆はあるのか?

学校のカフェテリア、朝は8:30から開いていて、朝食も取れます。
寝坊した時に助かりそうです。笑
親も10時まで使用可。 放課後は子供とケーキを食べたりもできるそう。
まだ、私は利用した事がないのですが近いうちに利用してみたいです♪


今日の晩ご飯

まだ、ブログの為の写真を撮る習慣がついてない為、いつも後から「あ~、撮り忘れた!」と思う事しばしば。。。
特に料理は、食べてから「しまった。」とここ1週間何度思ったことか。
今日は何とか頂く直前に思いだし撮れました。


日曜日も、スペインでの’初中華料理’も食べて始めてから「あ~。。。」
まあ、なんとなく写真を撮りにくい雰囲気ではあったのですが。(取り換え用のお皿が置いてある所に席が近く、常に店員さんが横にいる感じだったので。)

夫からは常に日本の中華料理は美味しいけど、スペインやイギリスで食べる中華と違うとは聞いていたけど、やはり違う。。。。 

美味しいけど、食べなれた日本の中華がいいよねと私と子供達とは意見が一致。 
夫は「う~ん、これこれ、この味。久しぶり。」といった感じ。 
調味料の違いなんだと思います。
こちらのスーパーやアジアの食材を売っているお店に行くと、それを感じます。




まだまだ写真のスキルがいまいち。
しっかり、iPhoneの影がうつってしまいました。。

中華の話はさておき、今夜の我が家の晩御飯はこれ。
牛肉のトマトソース煮ですが、クミンをきかせてます。

今夜はバターライスと一緒に頂きましたが、本当はクスクスにしたかった~。(子供たちがクスクス苦手なので諦めました。。。)






具だくさんにすると子供もよく食べます。

あとはサラダ。

戦利品のオープナーで開けた、リオハのワインと一緒に頂きました。
まだ、美味しい市販のドレッシングに出会えてないので手作りの和風ドレッシングで。









東京は、また雪が降りそうだとか。
日本の皆様、お気をつけ下さいね。

戦利品 !

先週金曜日は、土曜日に行われた義母の誕生日パーテイの為の誕生日プレゼントを購入する為、
マルベーリャにある、ショッピングモール、ラ・カニャーダに行きました~。

新商品が続々入荷されているとはいえ、まだまだセール中なので
お気に入りのお店で色々物色。

その一つhabitat 。     http://www.habitat.co.uk/

かわいい雑貨が沢山あり、見ているだけでも楽しいお店。


美しい~。
そこで手に入れた戦利品の一つは。。。。
L'Atelier du vin のワインオープナー。

60%オフの34ユーロで手に入れ、大満足♪

今住んでいるこの家は夫の両親の持家で、ツーリストに週単位で夏の間は貸し出している為、必要最低限のキッチングッズはあるものの、やはり壊されたり、持って行かれたりという事もあるそうで、あまり高価なものは置いてません。





シンプル。。。


しかし、この家にあるこのワインオープナー。。。。 
ワインを空けるのに一苦労。
まだ、こんなワインオープナー売ってるんですね~。

東京で使っていたワインオープナーも日本を発つ前に夫が壊したばかりだったので、ナイスタイミング。

早速、使いましたが、う~ん、いい感じ!
何せ、右の写真のオープナーを2か月使っていたので、簡単に開けられて嬉しい~!!


美味しいワインが、ビックリするような値段で手に入るスペイン。 活躍の場が増える事間違いなし!!

この日はその他、habitat で75%オフになっていたウオールデコレーションや、L'OCCITANEでシャンプーを購入。 
詰め替えも一緒に購入すると40%オフという事で詰め替えも迷わず購入。


義母へのプレゼントはADOLFO DOMINGUEZのスカーフとバッグ。 
どちらとも気に入ってくれたようで、何より。 
けど、コートを着てバッグのハンドルの長さをチェックしたいとの事。
短すぎても長すぎても嫌だから、その場合は返品か別の品に交換したいそう。

スペインでは簡単に返品が出来るので、プレゼントであろうとこんな感じです。
(義母の口癖は「いつもちゃんとレシート取って置きなさい!」笑)
もちろん、そんな事も予測していたのでレシートはちゃんと保管しています!

今日が義母の誕生日。 果たして、バッグは気に入って貰えたのか。。。?











2013年2月12日火曜日

よく見ると。

先日買ったパイナップル。





ブリブリって。。。。 笑
子供達大受け。

2013年2月11日月曜日

Night of Terror

デイズニーシーのアトラクションのようなタイトルですが、
これ子供たちが通う学校で行われた催し物。

Year4~Year8(日本でいうと、小学校2年生から中学校1年生)までの子が脅かされる方、
Year8より上の子はヴァンパイアやゾンビになって脅かす方での参加。
色々な部屋に隠された金色の鍵をグループで3つ見つけるという物だそうで、
 
学校に1泊するので自由参加です。
晩ご飯、朝ご飯がついて30ユーロ。

息子はYear3なので参加できませんでしたが、娘は以外にも参加したいとの事で参加。

木曜日に行われ、翌日は普通にそのまま授業なのにも関わらず
日付けが変わる12時からスタートと本格的。
「面白かったけど、すごく怖かった~!!」と娘が見せてくれた写真がこれ。


確かに怖い!!
泣く子もいたそう。 

終了後は、就寝。
けど、国を超えても女の子たちのおしゃべりは止まりません。
校長先生に叱られるまで、色々話して楽しかったそう。笑

あれだけ学校変わりたくないと日本にいる時から何度も泣いた娘が、転校してわずか10日後に行われたこの催しに参加したいと言って笑顔で帰宅してくれ、母は本当に嬉しい!優しく迎えてくれた先生方、お友達に感謝です。

2013年2月9日土曜日

献上品

日本を発つ少し前、長年の友達が
「献上品」と称して、送ってくれた多くの品々。

土佐の七味に一味、柚子こしょう、北海道の利尻昆布、沖縄のアーサーやトウガラシ、
山形のにんにく味噌‥など、それそれの県のアンテナショップを巡ってくれたようで
スペインでは手に入らない品々。(写真には頂いた全ては写ってませんが。。。)


貴重品です!
和食を作った際には大活躍です。
近頃、七味や一味の味が分かってきた娘。
成長が嬉しいけど、たくさん使わないで~!! 笑                  
柚子こしょうをつけて食べるステーキも絶品!(これはまだ独占出来てます。)
最近はマスタードでなくもっぱら柚子こしょうばかり♪  

先日は初めてめんつゆを作りました。
美味しい利尻昆布のおかげで中々の出来ばえ。

ちなみにレシピは
・醤油      1カップ
・みりん     150cc
・砂糖       大2
・酒         100cc
・昆布       7,8センチ(適当)
・鰹節       ギュッと一掴み

鰹節以外、全てを鍋に入れ沸騰直前になったら鰹節を入れ、
火を消して、冷めるまで置く。
冷えたら、キッチンペーパーを乗せたざるでこして、出来上がり。

こんなに簡単なら日本でも作ればよかった~。
砂糖をザラメにしたらもっとコクが出るかな?

ともあれ、友情に感謝の一品です。
ありがとう!

今日もお弁当


週に一度のお弁当の予定が、急遽変更~。
というのも、昨夜の晩ご飯の'鶏肉のカシューナッツ炒め'が
たくさん余った為。
昨夜は久しぶりに中華。

スペインに来て夫が自宅で仕事をするようになり
毎日ランチを作るのが面倒で晩ご飯を多めに作る事が多いのだが、昨日は野菜をあれもこれもと増やしたせい。。。
(玉ねぎ、人参、パプリカ、マッシュルーム、インゲン、リーキを入れました~。)

まあ、子供たちは喜んで持って行ったのでよかった、よかった ♪

ご飯の上にカシューナッツ炒めを乗せ、湯がいてあったブロッコリーもあったので、胡麻和えに。
冷蔵庫にあったウズラの卵をボイルして、爪楊枝でチェリートマトとオリーブを刺しピンチョスにしてあとはフルーツ。
簡単、出来上がり。

とはいえ、同時並行で朝ごはんも作るので子供たちが家を出るまでは
飲まず食わずでバタバタです。。。 
いい香り~。
しかも、息子は朝から「今日はパンケーキがいいな♪」
「フレンチトースト食べたい!!」
「今日はおにぎり食べたいな~♪ ママ作って。」‥などと
リクエストしてきます。。。
(上の娘は朝はあまり食べられないタイプなので
リクエストしてくることは滅多にありません。楽ちん。)
もちろん、却下も多々あるのですが
今日はお弁当用のご飯があったので、おにぎりOK。
でも、夫はこれまたもちろん朝からおにぎりを食べないのでサンドウイッチにコーヒー。
おにぎりだけではな~と思い、だし巻き卵にインスタントのお味噌汁。
イチゴをひと箱買ったので、ストロベリージュース。(牛乳と砂糖で。)
9時前に夫が子供達を連れて家を出ると本当にホッとします~。
洗濯機をセットし、それからが私の朝ごはんタイム。

全体的に赤が多くいまいち色のバランスが悪いものの、栄養のバランスは
まずまずでしょう。。。

今日も空っぽのお弁当箱を持って帰って来てくれました♪