日の出は7時半くらい。
朝焼けも美しいです。
昨日は6時半には美しい月が見えました。
夏目漱石が英語教師をしていた時、生徒が 'I love you 'を「我君を愛す」と訳したのを聞いて、「日本人はそんな事は言わない。月が綺麗ですね、とでも訳しておきなさい。」と言ったとか。
そんな事をふと思い出しました。
この日の月は我が家のシンボル ツリーの間から。
そろそろ散髪が必要ですね。
庭仕事をしているとあっと言う間に日が暮れてしまいましたが、こんな素敵な月が見えたので、庭仕事もたまにはいいものです。
ふと庭から我が家を見ると、家の中から見る感じとまた雰囲気が違い一枚パチリ。
クリスマスツリーが家の中を冬らしい暖かな感じにしてくれていて、改めて我が家が好きだと思いました。
先週はマルベーリャの寿司屋へ行っただけでなく、スペイン人の友人一家を招いての晩ご飯を一緒に食べました。
色々、洋風なご飯も作りたいのですが、やはりアジアな感じを期待され、また受けもいいので、この日もやっぱりそうなりました。
まずは、おつまみ。
奥より、スライスしたマンチェゴ(スペインのチーズ)にオリーブオイルを垂らしたもの、ブリー、クリームチーズのディップ。
ディップは室温に戻したクリームチーズに、鰹節、醤油、長ネギのみじん切り、彩りにチャイブを入れて混ぜたもの。
かれこれ10年くらい友達に教えて貰った一品。
日本人にも外国人にも好評です。
手前のスプーンに乗った物はスモークサーモンのマリネ。
中央は我が家のアボカドをスライスしてハモンセラーノを巻き、バルサミコとこれまたオリーブオイルを垂らした一品。
写真にはないですが、予想外に早くお皿が空になりつつあったのでたまたま前日作っていたチャーシューと煮卵を出した所、大ヒット!
その後に出すタタキと似た感じになるから出す予定はなかったのですが、喜んで貰えて良かったです。
タレに味噌とオイスターソースを使っているのでご飯に乗せて食べても美味♪
その後は、
生春巻き。
これ、食べた事ない外国人が以外に多いんですよね。
韓国風牛肉のタタキ。
子牛だったせいか色が豚肉のようでした。
麻婆春雨。
デザートは胡麻プリンと柿。
楽しい時間でした。
文化の違いって、面白いなといつも思います。
友人がこの日持って来てくれたポインセチアは籠に入れて楽しんでます。
クリスマスの雰囲気が増して嬉しいです。








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